8月31日，广东省农业科技教育工作暨现代农业科技创新团队建设工作会在江门市召开。从会上获悉，“十三五”期间，广东省将着力打造20个现代农业科技创新团队。其中，以华南理工大学现代食品工程研究中心为主体构建的联合团队当选为广东省“农产品保鲜物流共性技术创新团队”，致公党广东省委会留学人员委员会主任、欧洲人文和自然科学院院士、国际食品科学院院士孙大文为该团队首席专家。

　　孙大文表示，团队将以此为契机，以严谨的态度求知，用科学的方法创新，继续发扬创新精神，努力获得一批拥有自主知识产权的技术，同时积极与省内农业、食品企业交流，了解当前行业内的实际技术困难，将科研成果与企业需求对接，努力实现技术落地，服务企业。